Beschreibung
Bratwurst-Set “ Selbstgemacht“
Möchten Sie selbst mal Bratwürste herstellen, so haben wir genau das Richtige für Sie.
Das Bratwurst-Set reicht für ca. 15kg Wurstmasse.
Set beinhaltet:
- 20 Meter Schweinedarm Kaliber 30/32
- Bratwurstgewürz 200g
- Bratphosphat
- Speisesalz 2kg (benötigt ca. 2% für Wurstmasse)