Beschreibung
Vulkanus Messerschärfer VG2 Professional 2.Generation
Mit dem Vulkanus Generation 2 wurde die Leistungsfähigkeit des bewährten Schärfers noch weiter optimiert.
- So wurden die Schärfeinsätze in Material und Form überarbeitet, sodass ihre Lebensdauer um ein Dreifaches erhöht und das Schärfergebnis verfeinert werden konnte.
- Der Schärfwinkel wurde auf einen Umfang von 11° bis 21° erweitert.
- Ein oben verbreiterter Schärfschacht erleichtert das Ansetzen der Messer.
- Der Stabfedern sind bei der neuen Generation verdeckt und ihre Andruckkraft wurde wesentlich erhöht.
- Daneben sind die Schärfelemente im Bedarfsfall nun deutlich leichter auszutauschen.
- Mit Edelstahlgehäuse.
Schärfen und Abziehen in einem
- Macht glatte Klingen und Wellenschliff superscharf (Microverzahnung)
- Einfachste Bedienung für jeden
- Keine Kratzer auf der Klingenoberfläche
- Passt sich an den Schneidewinkel an
- Schärft ohne Wärmeeinwirkung
- Spülmaschinenfest
- Großküchentauglich