Hersteller: Ginterstorfer

Nitrit-Pökelsalz 5kg mit 0,6% NatriumNitrit (E 250)

Art.Nr.: 10110

Hersteller: Ginterstorfer

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Produktbeschreibung

Nitrit-Pökelsalz, fein 5kg

Gebrauchsfertiges Schnellpökelsalz mit 0,6% NatriumNitrit (E 250).

  • Eignet sich für alle Pökelarten (Naß-, Trockenpökelung, Wurstherstellung, etc.)
  • Trägt zur Umrötung und Farbhaltung bei
  • Verkürzt die Pökeldauer gegenüber Salpeterpökelsalzen wesentlich
  • Trennmittel E 535 (künstliches Trennmittel, Stabilisator, lässt Salz besser rieseln )

Menge: 5kg Beutel

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