Hersteller: LANDIG la.va

LANDIG Fleischwolf WD300

Art.Nr.: 30057

Hersteller: LANDIG la.va

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Produktbeschreibung

Profi-Fleischwolf WD 300
mit Vorschneider-System

Alle Teile, die mit Lebensmittel in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl rostfrei.

Professioneller Fleischwolf im robusten Edelstahlgehäuse mit einem technischen Durchsatz von 260 kg/h dank leistungsstarkem WolfsHeart™ Motor und BigFeed™ Wolfsvorsatz. Profitieren Sie von einem sauberen Sehnenvorschnitt, der Verarbeitung ohne Quetschung und Erwärmung sowie eine Verkürzung der Verarbeitungszeit um bis zu 30 % dank dem neuen Vorschneidesystem.

  • Technischer Durchsatz: Bis zu 260 kg/h
  • Gerät komplett aus Edelstahl rostfrei
  • Lochscheiben-Durchmesser: 7 cm
  • Spannung: 230 V
  • Leistung Pmax: 2.645 Watt
  • Drehmoment: 4,8 Nm
  • Abnehmbares Netzanschlusskabel
 
Jäger Vorschneider
  • 2-fach Schneidesystem
  • Sauberer Sehnenvorschnitt
  • Verkürzung der Verarbeitungszeit um mind. 30 % gegenüber W 300 Modell
  • Verarbeitung zu Hack oder Tatar ganz ohne Quetschung oder Erwärmung
  • Das Schnittbild mit Vorschneider kurzfasriger = weniger gut geeignet für Patties.
 
Fleischwolf WolfsHeart™ Motor
  • Lebenslange Garantie*
  • Permanente Luftkühlung für Dauerbetrieb
  • 2-fach kugelgelagertes Getriebe
  • Hohes Drehmoment bei geringer Leistungsaufnahme
 
Dry-Aging BigFeed™ Wolf
  • Aufnahme selbst großer Stücke durch veränderte Ausführung der Förderschnecke
  • Schnellerer Transport in den Schneidekopf
  • Mehr wolfen, ohne Gefahr der Überfüllung des Schneidesatzes
Inklusive Zubehör
 
2 x Lochscheiben - Edelstahl rostfrei (4,5+8 mm)
1 x Vorschneider Lochscheibe - Edelstahl rostfrei
1 x Vorschneider Kreuzmesser - Edelstahl rostfrei
1 x Wurstfülltrichter
1 x Stopfer

 

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