DEVRO Fine Kollagen Därme Kal. 19mm

DEVRO Fine Kollagen Därme Kal. 19mm

Diese Produktreihe ist ideal für geräucherte Brühwürstchen (Wiener, Hot Dogs) und garantiert eine exzellente Verarbeitung und optimale Aufnahme des Rauchs. Eine maßgeschneiderte Lösung, die ideal für viele der weltweit zur Wurstverarbeitung eingesetzten Anlagen ist. Das Produkt garantiert eine erstklassige maschinelle Verarbeitung auch auf Hochgeschwindigkeitsanlagen.

Ideal für: Bratwurst, Grillwurst, Cabanossi, Pfeffer-Beisser, Wiener, Frankfurter, Hot-Dog

Die wichtigsten Vorteile:

• Ideal auch für kaltgeräucherte Rohwurstsnacks
• Varianten für Bratwurstprodukte (gebrüht) und abgetrocknete Produkte (Pfefferbeisser)
• Erstklassige maschinelle Anwendung garantiert eine hohe Produktivität im Herstellungsprozess
• Regulierbare Bisseigenschaften, die den höchsten Verbrauchererwartungen genügen
• Optimale Rauchdurchlässigkeit für kurze Verarbeitungszeiten bei gleichbleibenden Farb- und Geschmackseigenschaften

Inhalt Karton: 81Raupen à 14,3m = 1.158m